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冬闲田杏鲍菇种植技术

时间:2019-10-17来源:鹰潭新闻网

冬闲田

一、品种选择

1、“As2796”:该品种系福建省轻工业研究所育成的半气生型、优良杂交品种,应用中表现出高产、优质、耐热的特点,该品种量占浙江省量的90%,鲜菇质量优良,菇体组织细密、色泽白、无鳞片、整菇率高等。

2、“浙农1号”:该品种由原浙江农业大学园艺系选育,子实体外形大而圆整,菇顶圆或稍平,菇体白,有少量鳞片,菇盖直径为2.2―3.3厘米,菇柄直径2―2.3厘米,单菇重15克左右,菌褶色较深,菌丝在PDA培养基上呈半匍匐型,短而整齐,基内菌丝。菌丝在PDA培养基上生长速度不快,子实体生长适温为16℃―18℃,19℃―20℃时生长由正常转为薄皮,温度升至23℃时开始出现死菇。该品种在5℃能正常出菇,很适应气温偏低的半山区、山区单季晚稻收割后冬闲田的优良品种。

二、技术

1、培养料配方。采用合成昆明正规的癫痫医院培养料的配方,堆料时以每平方米菇床计,用干稻草12.5―13.5公斤,菜子饼粉0.8公斤,石膏粉0.45公斤,过钙0.45公斤,复合肥0.45公斤,石灰粉0.45公斤,每亩所需原料可按每亩冬闲田单层面积390―400平方米进行折算。

2、建堆流程。建堆在晚稻收割前25―30天进行(9月底)。冬闲田原料堆制一般采用常规堆制法。原料进堆料场à干稻草淋浸水预湿12―18小时à建堆铺草料(堆宽2.5米,顶高1.5―1.6米,四边高1.2―1.3米)à逐层垂直建堆。石灰在第一次翻堆时加入,其余的菜籽饼等辅料建堆时逐层加入。从第三层开始调水,逐层泼浇入堆内。堆料后每隔5天翻堆一次,并控制好堆料湿度。建堆的目的是使料堆能长期处于高温状态,堆好的优质培养料标准为稻草的原形尚在,呈黄棕色和棕褐色而韧性不强,无严重氨气味与其他腐败气味,含水量60%―65%,用手抓捏不成团,无水滴流出,但手掌留有潮湿痕迹。

3、田间整畦和搭棚。晚稻收割治疗癫痫的药有哪几种后及时整理田块,整畦做床,每亩地有效面积一般为390―400平方米。搭棚方式有拱棚式、屋脊型狭棚式、屋脊型宽棚式等。若采用拱棚式、单层床,拱棚搭高约1.7―1.8米,棚中央棚宽一般为4米,长10―15米。棚中心作宽1.6米的床,中心床两边各留宽40厘米、深25厘米的操作道。两边操作道另一侧各作60厘米宽的床,棚边各留20厘米的空隙。为充分利用空间,可采用层半式床,则棚高度应在2.1米以上,上层床离棚顶高1.5米,上下两层床间距60厘米。拱棚覆盖方式采用“三明治”式,即中间草帘,里外各一层薄膜。

4、铺料。一般在10月中下旬进行,铺料要做到厚薄均匀,厚约20―25厘米,培养料含水量应掌握在60%―65%。

5、播种。选用优质菌种,所选菌种要求菌丝生产正常、不结块、不吐黄水、无杂菌、无病虫害。当料温降至28℃左右时,可进行播种,每1瓶(500克)麦粒或谷粒菌种播种面积8平方尺。播种时将菌种从瓶中挖出打散,均匀撒播于料面辽阳治疗癫痫病好医院在哪或料间隙中,再用清洁木板压实打平料面,以有利菌种与培养料接触,保温保湿促进菌种萌发定植。

6、播种后的发菌管理。播后1―3天以保湿换气管理为主,温度控制在28℃以下,尽快促使菌丝恢复萌发。3~7天,菌丝基本萌发,并开始吃料,即可结合换气和少通风。7―11天,菌丝已开始横向吃料,通风量逐渐增加,促进料内菌丝粗壮生长。播种后10―15天,料层内菌丝纵深生长1/2以上,即可覆土。

7、覆土。选用适宜的覆盖土。选择当年未施用培养残料的田地,取耕作层以下的土壤,将土打碎,直径在1―1.5厘米。土质要求湿而不粘,干而不散,疏松透气,保水力强,有一定肥力,pH值7.2左右的壤土或沙壤土作覆盖土。覆土之前,必须彻底检查是否有潜伏的杂菌和害虫,尤其是绿霉菌和螨类。覆土前一天,料面要统一喷雾一次1:1等量式500―800倍的波尔多液。覆土后采取轻喷、勤喷的办法逐步调至所需湿度。

8、出菇管理。覆土12天后,待土缝中济南看癫痫病专科医院哪家好刚见到菌丝时,及时喷结菇水,促进菌丝纽结,喷水量为平时的2~3倍,以土层吸足水分不漏料为准,在喷结菇水的同时,通风量必须比平时大3―4倍。遇气温高于22℃时,应适当减少喷水量增加通风,并推迟喷结菇水。当土缝中出现黄豆大小的菇蕾后,及时喷出菇水,促进子实体形成。采收期间,保持室内相对湿度90%―95%,喷水量应根据菇量和气候具体掌握,一般床面喷水,应当以间歇喷水为主,以轻喷勤喷为辅,从多到少,菇多多喷,菇少少喷,晴天多喷,阴雨天少喷,忌打关门水,忌在室内高温时和采菇前喷水。每潮菇前期通风量适当加大,但需保持菇棚相对湿度90%左右,后期菇少适当减少通风量,气温高于20℃,应在早晚或夜间通风喷水,气温低于15℃应在中午通风和喷水。整个管理过程,正确处理喷水、通风、保湿三者关系,既要多出菇,出好菇,又要保护好菌丝,促进菌丝前期旺盛,中期有劲,后期不早衰,那就丰产稳产在望。

以上就是冬闲田的介绍了,希望本文能给大家带来帮助。

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