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这3种蔬菜,下锅前焯遍水,好吃不说易消化! -

时间:2020-01-20来源:鹰潭新闻网

蔬菜中含有我们人体所需要的种种元素,这些元素给我们提供能量,让我们每天都能精神十足的工作和生活!可是,有些菜大家真的吃对了吗?据花花了解,很多菜在炒之前可是需要用水焯一遍才能吃的,用水焯一遍不仅能让蔬菜在烹饪的时候更好熟,还能让蔬菜更好的入味。

有些蔬菜如果不用水焯一下,后面就可能没有做熟,会出现胀气和消化不良等现象。今天花花就来跟大家说说,邢台最好的癫痫医院哪几种蔬菜必须要焯一下水才能烹饪呢!

西蓝花是我们很多朋友都喜欢的一种蔬菜,它里面的蛋白质比其他蔬菜要高一些,但是很多朋友们在清洗的时候只是用水冲一冲,这么做是不会洗干净的,为了我们的肚子,最好还是要过遍水,焯一遍。

不仅能让西蓝花更干净,还能保证西蓝花治疗癫痫病偏方的新鲜程度,不会在炒制的时候出现口感不佳的情况。

大力水手的最爱,菠菜也是焯一遍水才能让菠菜本身含有的草酸减少一点,还能让菠菜中的钙元素更好的让人体所吸收。在烹饪方便,菠菜算是养养都行了,不管是炒制还是凉拌,菠菜都是很好的选择哦!

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小时候奶奶家的后院里面长着一颗香椿树,每年到了采摘的季节,奶奶都会给花花制作腌香椿芽这道小菜,除了腌制,还会用来和鸡蛋炒着吃,那个味道,真是香!

不过香椿在制作之前还是要用水焯一遍的,毕竟它算是半个野菜,用沸水焯一下杀杀菌也是不错的。并且给香椿焯水能够让香椿更好的被消化,不然很可能出现消化不良的云南治癫痫病比较好医院情况,容易胀气或者肠胃不适呢!

以上这些菜花花提醒大家平时在烹饪的过程中需要焯水的蔬菜了,大家平时在吃的时候可以用水焯一下,毕竟秋天到了,除了便秘还有流行性感冒,要是再加上一个拉肚子可就不好啦!

不管吃什么,都要注意自己的身体呢!

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