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珍珠番石榴的生产管理

时间:2020-10-14来源:雪绒新文科普网

  珍珠番石榴的果实近似扁圆塔形或圆塔形,单果重150-450克为多,果肉较白,松脆而甜,微酸,果心较小,嫩滑少籽,风味品质较好。果实含有大量的维生素C、丰富的钙质和果肉纤维,适宜糖尿病人食用。果实可鲜食和榨汁,鲜食时加入话梅粉等其它配料,可增添风味,榨汁时宜选用新鲜且稍硬的果实,榨出的果汁为青绿色,酸甜适中,清爽怡人。

  一、园地选择和适当密植 珍珠番石榴喜好温度高、土壤肥沃疏松、排灌良好、雨量充沛均匀的栽培环境。因此,较适宜在我省中南部地区的水田或珠江三角洲河网冲积平原种植,也适宜在有排灌条件的平缓旱坡地种植。因长沙哪个癫痫医院好其早结丰产的特性,所以适当密植使其尽快成园收获。适宜的密度规格为株行距2.5×3米或2×3.5米,亩植约90株。如在珠江河网地区,第二年单株平均产量达到40-50千克,亩产4000千克。

  二、幼树挂果时机 珍珠番石榴生长发育旺盛,适宜在3-4月份种植,正常条件下在8月开始留花座果,大约在10月下旬陆续进入采收期,到次年6月,若以亩植90株计,亩产量可达500千克。因此,种植第一年,在定植后3个月内,幼树上的花果要基本疏除,以促进枝梢生长、树冠形成为主。从10月至次年5月,珍珠番石榴的果实品质好,卖价较高。

  三、产期调控江西儿科癫痫医院 珍珠番石榴的正造花在4-5月,7-8月收获正造果。珍珠番石榴的正造果产量很高,开花座果量大。一方面果实品质较差,风味欠佳,影响消费,且此时、大量上市,卖价扁低;另一方面由于植株花量大,座果多,耗费大量的人力、物力,要增加施肥量和施肥次数,需要进行大量疏花、疏果、套袋等工作,生产费用成本高。因此,正造果生产支出大,作业量大,收入少,效益低。而在正造果以外的收获期,珍珠番石榴的品质较佳,卖价也较高。因此,珍珠番石榴的生产必须据此进行产期调节。通常在4-5月份对植株短截回缩,促梢促花,使植株在7-8月陆续开花座果,大量降低正造果的产量,使珍珠番石榴的产期调控在9月至翌年北京哪家医院能治成人癫痫5月。

  四、果实的质量控制

  1、疏花疏果 珍珠番石榴成花易,座果多,因此,必须疏花疏果保持适宜的叶果比,使植株生长结果均衡,调节果实的大小。

  2、施肥 珍珠番石榴周年生长、开花结果,生长发育量大,消耗大量营养。因此,必须注意施肥,补充土壤失去的有机质和矿物质。每个季度均应施有机肥,并在开花座果期追施氮、磷、钾、镁、钙、硼、锌等无机肥,使果实正常发育和提高品质。

  3、果实套袋 当珍珠番石榴的幼果发育至直径2.5厘米左右时,用发泡网袋和透明薄膜袋套果。减少果实的机械伤,促进果河南癫痫医院排名前十实良好色泽,使果肉多汁、松脆。通过果实套袋,可减少日灼、虫害及农药残留。

  4、果实采后分级、包装等商品化处理 珍珠番石榴适时采收,尽量减少田间机械伤,并在田间清除烂果、坏果。运回包装间后进一步按果实的大小进行筛选,分级包装。目前商用包装主要用瓦楞纸箱、泡沫箱。每箱规格8-15千克。同一包装箱内果实必须大小相对一致,成熟一致、排列紧密。包装应接大中小或级别打包,并在包装箱的显眼位置注明品格或级别。

  包装好的鲜果,按照市场对品质的具体需要进行运销,如有的市场喜欢大果型,有的市场喜欢中等果型等等。

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