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山东煎饼煎馅最好吃的做法

时间:2021-09-14来源:雪绒新文科普网

主料:

山东大煎饼(1张)、鸡蛋(3只)、木耳(200克)、茴香苗(或韭菜)(250克)

辅料:太原靠谱的癫痫医院去哪里找rong>

盐(1勺)、食用油(若干)

做法步骤:

1、茴香苗洗净切碎备用。

2、木耳泡好洗净切碎备用。

3、鸡蛋打碎,放盐,炒熟,炒碎,盛出重庆看癫痫病哪家医院好

4、将切好的茴香苗、木耳、和鸡蛋混合,拌馅,放盐若干,熟油数滴,拌匀。

5、将山东大煎饼铺好,添馅,卷起,最好两层,以免煎的时候容易破皮。

6、将卷好的煎饼放入平底锅或电饼铛,双面煎黄,出锅即可。

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鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与黄豆、肥牛、生菜搭配;与鹅肉、味精、茶相克,同食可能会引起不适;

羊角风治疗哪家医院好trong>木耳的热量(卡路里)25千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有补气血、减肥、治便秘等功效;可与海蜇、鲫鱼、鱿鱼搭配;与萝卜、红螺 、麦冬相克,同食可能会引起不适;

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