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蚝油西兰花制作方法及步骤

时间:2021-09-14来源:雪绒新文科普网

主料:

西兰花(半个)、胡萝卜(适量)、猪肉(适量)

辅料:

盐(适量)、蚝油(适量)

西安哪家癫痫医院好>做法步骤:

1、将西兰花掰成小块,清洗干净。

2、将胡萝卜削皮,切成薄片。

3、将猪肉切成薄片。

4、锅中烧开水,倒入西兰花焯一下。

5、锅中入油放入肉片炒至变色。

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6、放入胡萝卜、葱花煸炒。

7、倒入西兰花大火煸炒。

8、放入耗油、盐,翻炒均匀出锅。

西兰花的热量(卡路里)28千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌抗癌、清热解渴、抗衰老等功效陕西有治疗癫痫病的医院吗;可与枸杞、虾、芥末搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与狗肉、香菇、草鱼搭配;与柠檬、西红柿、猕猴桃相克,同食可能会引起不癫娴病后记忆差怎么办适;

猪肉的热量(卡路里)395千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有补钙、润肠胃、生津液等功效;可与芒果、大蒜、山楂搭配;与甘草、海螺、驴肉相克,同食可能会引起不适;

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