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豆豉炒肉片的做法步骤详细

时间:2021-09-14来源:雪绒新文科普网

主料:

瘦肉片200公克(适量)、青椒80公克(适量)、红椒1条(适量)、豆豉1大匙(适量)、蒜末1武汉看癫痫哪家医院效果好茶匙(适量)、红葱末1茶匙(适量)、湿陈皮末1/4茶匙(适量)、水50㏄(适量)、蚝油1茶匙(适量)、盐1/4茶匙(适量)、糖1/2茶匙(适量)、酒1茶匙(适量)、太bai粉1/2茶匙(适量)、酱油1/2茶匙(适量)、太bai粉1/2茶治疗癫痫病的费用一般需要多少匙(适量)、绍兴酒1/2茶匙(适量)、糖少许(适量)

做法步骤:

1、将瘦肉片加入所有腌料中拌匀,静置15分钟。

2、青椒切片;红椒切末;豆豉榆林专业的癫痫病医院洗净泡水10分钟切末,备用。

3、取锅烧热后,加入1大匙油,放入作法1腌好的肉片,以大火炒至肉色反白后盛出。

4、取作法3炒肉片的原锅,放入蒜末、红葱末与湿陈皮末,以小火炒2分钟后,再加入豆豉续炒女性后发癫痫会遗传吗1分钟。

5、于作法4加入作法3略炒过的肉片续炒,并加入水及所有调味料,以中火炒至汤汁略干。

6、于作法5放入作法2的青椒片与红椒末,再炒1分钟以太bai粉水勾芡即可。

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